Visite in Cantina

Le visite iniziano all’ingresso della cantina, dove sono illustrati i processi e le fasi fondamentali della vinificazione. Inoltrandosi tra le vasche in cemento originarie del 1953, si procede presentando le attrezzature e le nuove tecnologie, come i moderni vinificatori in acciaio e l’affascinante barricaia, che ospita botti e barriques di rovere per l’affinamento dei vini. Qui i visitatori possono degustare una selezione delle principali etichette Terre dei Santi e concludere la visita all’interno del punto vendita.

Degustazioni

Durante gli orari di apertura, è sempre possibile degustare le etichette Terre dei Santi direttamente al banco e acquistare i vini al punto vendita. La degustazione è accompagnata da prodotti tipici d’eccellenza disponibili in quantità idonea alla degustazione del vino.

Visite tematiche

Vi interessa sapere come nasce un vino? Quali sono le tecniche che si applicano in vigna e in cantina per ottenere la massima qualità? Oppure desiderate conoscere i segreti della degustazione, l’ordine in cui servire i vini e i segreti dell’affinamento?

Terre dei Santi è disponibile a progettare e realizzare visite tematiche per piccoli e grandi gruppi dedicate all’approfondimento e all’analisi di particolari argomenti e nozioni divulgative o specialistiche sugli aspetti più affascinanti del mondo del vino.

Mettetevi in contatto cono noi e suggeriteci l’argomento che vorreste approfondire: ci occuperemo di contattare gli esperti e organizzare la vostra visita “su misura”.

Alcuni delle visite tematiche più popolari:

1. 1- Come nasce un vino: tradizione, innovazione, tecniche e segreti della vinificazione.
2. 2- Come si può produrre la massima qualità?
3. 3- Tecniche di assaggio e di servizio dei vini
4. 4- Affinamento dei vini: le scelte necessarie, dalla a vigna al bicchiere, per produrre la qualità.